Menu Favorit Masakan Restoran, Korean Beef dengan Bumbu yang Meresap dan Lezat Bikin Ketagihan

TIMETODAY.ID ­– Mungkin kamu akan sering menemukan menu Korean Beef di restoran Korea. Menu Korean Beef ini ternyata sudah menjadi menu favorit lantaran rasanya yang lezat dengan bumbu yang meresap dan bikin ketagihan.

Maka dari itu, masakan Korean Beef ini wajib kamu coba dengan membuatnya di rumah menggunakan resep pada artikel ini. Dijamin bumbu yang meresap membuat masakan menjadi lezat sehingga bikin ketagihan dan menjadi menu favorit.

Masakan ini bisa kamu sajikan untuk menu makan siang maupun makan malam yang lezat dan menggugah selera. Dengan bumbu yang meresap sehingga manjakan lidah dan bikin ketagihan.

Kamu bisa membuat Korean Beef ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat Korean Beef.

Baca Juga: Olahan Udang Masih Itu-itu Saja? Ayo Coba Buat Udang Kenari Madu untuk Menu Makan Siang yang Enak

Resep membuat Korean Beef

Potongan daging (mescioglu)

Bahan:

• 1 sendok makan minyak kanola
• 3 pon chuck panggang, potong dadu 1 inci
• 1 cangkir gula merah
• 1/2 cangkir kecap lite
• 1 sendok makan minyak wijen
• 4 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan jahe cincang
• 1/4 sendok teh paprika merah yang dihancurkan
• 2 sendok makan tepung maizena dicampur dengan 2 sendok makan air
• Daun bawang potong dadu, untuk hiasan (opsional)
• Biji wijen, untuk hiasan (opsional)

Baca Juga: Sajian yang Harus Kamu Coba, Pie Krim Pisang yang Creamy Dijamin Bikin Nagih Siapapun yang Mencicipinya

Cara pembuatan:

1. Dalam sisipan slow cooker aluminium cor (atau wajan lain jika slow cooker Anda memiliki sisipan keramik) tambahkan satu sendok makan minyak canola dan kecokelatan daging sapi dengan api besar.
2. Pastikan wajannya panas, tidak perlu khawatir seberapa matang dagingnya, tinggal cari warna saja.
3. Tambahkan daging sapi, gula merah, kecap asin, minyak wijen, bawang putih, jahe, dan paprika merah yang dihancurkan ke dalam slow cooker.
4. Masak rendah selama 6-7 jam atau tinggi selama 3-4 jam.
5. Tambahkan bubur tepung maizena dan masak dan tambahkan 20-30 menit saat Anda memasak nasi dan sayuran untuk mengentalkan saus.
6. Hiasi dengan daun bawang dan biji wijen jika diinginkan.

Bagaimana? Cara membuat Korean Beef sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan resep pada artikel ini.

Baca Juga: Salmon Panggang dengan Saus Krim Tomat dengan Kelezatan yang Menggugah Selera, Wajib Coba!

Dijamin jika kamu menggunakan resep pada artikel ini, bumbu yang meresap pada daging sapinya akan sangat menggugah selera.***

Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News