Rekomendasi Kuliner khas Surakarta yang Wajib Masuk Daftar untuk Dicoba!

TIMETODAY.ID – Kota Surakarta atau Solo tak hanya terkenal dengan Batiknya, namun juga kulinernya.

Memiliki slogan ‘The Spirit of Java’ yang artinya jiwanya Jawa, tak heran jika Surakarta memiliki ragam pesona bangunan bersejarah, keraton hingga kuliner lokal.

Meski Surakarta berdekatan dengan Yogyakarta, namun beberapa orang masih belum mengetahui rekomendasi kuliner khas Surakarta.

Lantas apa saja kuliner khas Surakarta? Berikut rekomendasinya.

Baca Juga: Cek Daftar Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Bulan Juni 2023, Ada Libur Panjang Loh!

1. Serabi Solo

Surakarta memiliki camilan yang manisnya nikmat! Yap, Serabi solo. Olahan makanan dari tepung beras yang dicampur dengan santan ini bisa jadi pilihan saat perut kamu keroncongan.

(Foto : indonesia.travel)

Agar lebih lezat, serabi Solo ini dapat ditambahkan berbagai toping sesuai selera seperti nangka, taburan coklat, keju hingga pisang.

Untuk menemukan serabi Solo ini, kamu bisa mendatangi Jalan Mohammad Yamin No 28, Jayengan, atau Jalan Gatot Subroto No.215, Kratonan, Kota Surakarta.

2. Cabuk rambak

Cabuk rambak, kuliner yang satu ini adalah potongan ketupat yang dilumuri dengan saus cokelat pucat berisi biji wijen panggang, dan parutan kelapa.

Baca Juga: Daftar Nama Mantan Atlet Indonesia, Dulu Harumkan Nama Bangsa, Kini Hidup Sengsara

(Foto dokumentasi indonesia.travel)

Biasanya, Cabuk Rambak disantap dengan kerupuk agar menambah tekstur kriuk. Meski penampilannya sederhana, namun kuliner ini bisa membuat ketagihan.

Kamu bisa mampir ke Jalan Yos Sudarso No.39, Kauman, Pasar Kliwon, Kota Surakarta atau juga di Shelter PKL, Jalan Menteri Supeno, Manahan, Banjarsari.

3. Nasi liwet

Nasi Liwet khas Solo ini wajib masuk daftar kuliner yang wajib kamu cob ajika berkunjung ke Solo.